Повар Пискунов: блины могут рваться при выпекании из-за плохой сковороды
Нехватка яиц или их отсутствие в тесте могут приводить к тому, что блины при выпекании рвутся. Об этом газете «Взгляд» рассказал шеф-повар Владислав Пискунов….
Читать далее
Шеф Ивлев призвал поваров использовать в готовке больше российской рыбы
Шеф-повар Константин Ивлев в интервью «Газете.Ru» выразил мнение, что рыба является самым недооцененным русским продуктом.
В России обнаружили, что популярные анализаторы молока не выявляют опасные добавки
Ученые Санкт-Петербургского государственного университета ветеринарной медицины (СПбГУВМ) установили, что современные ультразвуковые анализаторы качества молока не выявляют добавление меламина и мочевины, а также искусственно завышают показатели качест…
Mirror: эксперт рассказал, как с помощью яблок и бананов сделать неспелый авокадо зрелым
Эксперт рассказал, как незрелый авокадо сделать спелым в домашних условиях, пишет Mirror. Кулинарный эксперт Лори Монте рассказала, что для этого способа понадобятся яблоки и бананы….
Состоялась премьера сериала Федора Бондарчука «Челюскин. Первые»
Февраль 1934 года, Чукотское море. Пароход «Челюскин», за историческим походом которого из Мурманска во Владивосток следит весь Советский Союз, вот уже несколько месяцев находится в ледяном плену: напрочь вмерзший корпус……